Les avantages de manger à heures fixes sur la santé : comment une habitude apparemment anodine peut avoir des effets bénéfiques considérables sur votre vie.
Comment manger à la même heure permet de stabiliser votre humeur ?
Si vous cherchez à améliorer votre santé, manger à heures fixes peut être une pratique simple mais très bénéfique.
En effet, nos habitudes alimentaires ont un impact important sur notre corps et notre esprit, bien au-delà de la simple digestion.
En stabilisant votre glycémie, cette habitude peut vous aider à maintenir une humeur stable, une meilleure concentration et une plus grande productivité.
Une bipolaire anonyme témoigne de l'impact positif qu'a eu cette pratique sur sa stabilité et sa productivité ;
Depuis le début de la pandémie (Covid 19), elle a remarqué que la perturbation de ses horaires de repas a eu des conséquences négatives sur sa capacité de concentration et sa sensation de faim.
En travaillant avec un nutritionniste, elle a éliminé les aliments qui perturbent sa glycémie et a appris à échanger ces derniers contre des aliments qui la stabilisent.
Grâce à cela, elle a réussi à maintenir une autodiscipline rigide sans avoir à recourir à des régimes draconiens qui ont des effets négatifs sur sa santé.
En effet, manger à heures fixes peut aider à stabiliser la glycémie, ce qui peut avoir un effet positif sur l'humeur et la concentration.
En cas de glycémie sensible, la prise de repas réguliers peut aider à éviter les chutes de glycémie et les crises d'hypoglycémie.
En échangeant les aliments qui perturbent la glycémie contre des aliments qui la stabilisent, il est possible de maintenir une glycémie stable tout en évitant les effets négatifs sur la santé.
Il est important de se rappeler que notre corps est ce que nous mangeons, et que nos habitudes alimentaires ont un impact sur notre santé physique et mentale.
En mangeant à heures fixes et en choisissant des aliments qui favorisent la stabilité de la glycémie, nous pouvons améliorer notre humeur, notre concentration et notre productivité, tout en préservant notre santé globale.
Comme nous le dirons jamais assez nous sommes ce que nous mangeons 😉
Depuis le début de la pandémie de Covid19 en 2020, les horaires de travail et de repas de nombreux individus (dont moi) ont été perturbés.
Cela a conduit à la constatation que le moment de la prise des repas a un impact significatif sur la capacité de concentration et la sensation de faim, en plus du choix des aliments consommés.
Le fait de passer plus de temps à la maison s’est traduit par un problème de suralimentation.
Il y a plusieurs années, j’ai travaillé avec un nutritionniste pour stabiliser mon poids.
J’ai éliminé le sucre, la farine blanche et la plupart des aliments transformés de mon alimentation et j’ai commencé à suivre un régime alimentaire favorable à ma santé.
Mes envies irrésistibles ont presque toutes disparu.
Mais je dois maintenant faire face à l’envie de manger plus, et plus souvent.
Il ne s’agit pas de « volonté ».
Quand il s’agit de nourriture, le terme « volonté » me donne envie de crier.
Dans le passé, la soi-disant volonté – une autodiscipline rigide, aveugle et potentiellement dangereuse – m’a permis de suivre des régimes de famine et de devenir une « pro » des régimes yo-yo.
Je prenais et perdais 10 kilos par an, ce qui n’était bon ni pour mon corps ni pour mon esprit.
J’ai appris à mes dépens que manger moins de 1 000 calories par jour peut déclencher l’hypomanie.
(Attention au régime pour votre bipolarité)
Aujourd’hui, je suis tout à fait capable de faire appel à cette autodiscipline rigide.
Si je respecte un horaire pour mes repas et que j’équilibre le rapport entre les macronutriments (glucides, graisses saines et protéines), je ne mange pas trop.
Récemment, cependant, c’était un grand « si ».
Notre taux de sucre dans le sang peut affecter notre humeur.
Prendre des repas à des heures régulières stabilise notre glycémie, ce qui, pour moi, se traduit par une plus grande productivité et une plus grande ingéniosité pour trouver le temps d’écrire.
Je profite des « trous » dans mon emploi du temps pour me concentrer sur l’écriture.
Comme je dois jongler avec mes nombreuses responsabilités – travail, éducation des enfants, etc. – je constate que plus je suis productive, plus je suis capable d’écrire et mieux je me sens.
Outre l’importance du maintien d’une glycémie stable, nos habitudes alimentaires ont un impact plus important que nous ne le pensons.
Les experts soulignent qu’un timing cohérent des repas peut faire la différence, car l’alimentation n’affecte pas seulement le système digestif, mais aussi d’autres systèmes comme le système endocrinien, circulatoire, circadien, etc.
Il y a trois ans, une nutritionniste m’a expliqué ce que signifie avoir une « glycémie sensible », ce qui n’apparaît pas dans les analyses de sang.
Elle m’a fait remarquer que ma glycémie est très réactive, ce qui signifie que je suis sensible aux variations de mon taux de sucre dans le sang.
Des déclencheurs émotionnels ou d’autres facteurs de stress peuvent faire chuter ma glycémie et provoquer une hypoglycémie.
Mais si je maintiens ma glycémie stable, ces facteurs de stress auront moins d’effets sur moi lorsque je les rencontrerai.
Après m’avoir expliqué cela, nous avons utilisé des feuilles de travail pour revoir les « échanges alimentaires ».
C’est-à-dire comment échanger les aliments qui peuvent perturber la glycémie contre des aliments qui la stabilisent.
Lorsque j’étais une jeune adulte et que je ne savais pas vraiment comment gérer le trouble bipolaire – à part prendre davantage de médicaments – je subissais des « crises » d’hypoglycémie ou des épisodes d’hypoglycémie.
Mais je ne savais pas que c’était ce que je vivais.
Voici ce que j’ai ressenti :
D’abord les tremblements.
Puis, des crises de panique m’immobilisaient temporairement.
Elles allaient au-delà de l’incapacité à se concentrer – je n’étais pas capable d’additionner deux plus deux.
J’étais au bord des larmes, mais je ne savais pas du tout pourquoi j’étais triste.
Cela fait des années que je n’ai pas connu l’hypoglycémie, car je sais reconnaître les signes et y faire face de manière proactive. De plus, la façon dont je mange (et ce que je mange) est complètement différente.
Obstacles actuels aux heures de repas et aux collations planifiées.
Comme je passe plus de temps à la maison, j’ai beaucoup plus d’occasions de manger, ce qui rend encore plus difficile de prendre mes repas à une heure régulière.
À part le petit-déjeuner, je mange à des heures aléatoires et plus souvent, ce qui finit par me donner faim.
Si je dîne trop tôt, je suis affamé au moment du coucher et je finis par manger avant de m’endormir.
Manger juste avant de se coucher est connu pour contribuer à la prise de poids, ce qui, en soi, n’est pas terrible ; cependant, si vous avez des problèmes médicaux sous-jacents ou si vous prenez des médicaments qui peuvent entraîner une prise de poids supplémentaire, il faut éviter.
Manger à heure régulière a de nombreux avantages pour la santé que ce soit stabiliser son humeur, augmenter sa productivité mais aussi stabiliser son poids.
Depuis le début de la crise sanitaire mondiale du covid, maintenir une distance de plus de six mètres du réfrigérateur est un défi.
Les déplacements intenses semblent être dans mon rétroviseur.
Actuellement, mon trajet pour me rendre au travail (et en revenir) dure 15 minutes ; ma pause déjeuner ne dure que 30 minutes ; et je peux m’occuper de mes papiers depuis chez moi.
Le temps que je passe hors de chez moi chaque jour de la semaine est passé de plus de 10 heures à seulement 8 heures.
En temps normal, cela m’aurait enthousiasmé.
Mais je n’avais aucun endroit où aller pour profiter de cette bénédiction :
Pas de gym.
Pas de réunions.
Pas d’événements.
Pas de bénévolat, sauf par le biais de vidéo conférence.
Normalement, en voyant ce trajet raccourci, je me dirais :
" Regardez tout ce temps supplémentaire potentiel pour me concentrer sur l’écriture ! "
Mais j’écris mieux lorsque je vois de nouveaux paysages, que j’élimine les distractions et que je m’impose une date limite.
Pourquoi ?
Parce qu’il y a moins de temps pour réfléchir et réviser.
Lorsque je suis coincée à la maison pendant ces heures supplémentaires, il est plus difficile d’être productive.
Après la première heure, j’ai envie de partir, cherchant un moyen d’être plus efficace dans mon écriture.
Et la cuisine est juste là.
La semaine dernière, c’était la première fois que je sortais de chez moi pour écrire.
Je me suis rendue dans un café et j’ai bu mon thé pendant quelques heures, tout en rédigeant quelques observations sur Demi Lovato, tirées du premier épisode de sa récente série documentaire, « Dancing with the Devil » (Danser avec le diable).
De petits ajustements pour fixer mes heures de repas.
En ce moment, je ne contrôle pas mon emploi du temps à 100%.
Ma mission actuelle d’enseignant remplaçant à long terme se termine à la mi-juin, et chaque semaine est différente avec l’horaire d’apprentissage hybride.
Mais ce qu’il y a de bien avec la rédaction en free-lance comme activité complémentaire, c’est qu’on peut s’y coller et y travailler partout où l’on dispose d’une connexion Internet.
C’est en partie pour cette raison que je m’efforce de créer et de respecter des heures de repas régulières : pour libérer du temps pour l’écriture et me sentir suffisamment concentrée pour bien écrire.
Je sais qu’il peut être difficile de changer plus d’une habitude, d’une routine ou d’un objectif à la fois, mais j’essaie de changer deux choses parce que ce sont toutes deux d’anciennes habitudes :
Noter ce que je mange chaque jour et m’abstenir de manger entre 20h30 heures et 7 heures du matin.
Merci pour ce super témoignage. 👏
Il nous enseigne l’importance de l’alimentation sur notre bipolarité qui est souvent négligée.
Les médicaments 💊 peuvent aussi avoir un impact négatif sur la prise de poids donc n’hésitez pas à consulter un nutritionniste lors d’un nouveau traitement.
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